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Emmy Yu

新西兰教育学硕士

Avon Wines创始人

英国葡萄酒与烈酒教育基金会（WSET）三级品酒师

涉足新西兰各大葡萄酒产区

W+M

 Warren and Mahoney Architects

Warren and Mahoney 是新西兰唯一的第三代建筑事务所。它是一个跨学科的设计实践，提供建筑、室内、图形、城市和环境可持续设计服务。

W+M公司由迈尔斯·沃伦爵士 (Sir Miles Warren) 和莫里斯·马奥尼 (Maurice Mahoney) 于 1955 年在基督城创立，设计的许多建筑被视为新西兰现代主义的标杆。

W+M的设计遵循一个核心原则：

相信捕捉和反映身份是打造适合用户的场所的关键。

身份是对自我的理解，

植根于地方、文化、传统和使命感。

我们从长期的经验中知道，

最真实、最成功和最持久的项目是

那些反映社区共同身份的项目。

W+M在基督城、惠灵顿、奥克兰、陶朗加、皇后镇、悉尼和墨尔本设有团队，他们在“单一工作室”结构下无缝协作。

W+M拥有可持续设计的领导力，是环境可持续设计 (ESD) 领域的领导者，亦是新西兰绿色建筑委员会 (NZGBC) 成立的推动力量之一，并积极参与绿星工具的技术开发和试点。

W+M参与了新西兰首批 5 座绿星办公楼之一、第一座 5 座绿星建筑评级建筑以及最近的两座 5 座绿星教育建筑的设计，在该领域的工作赢得了无数奖项。

他们为自己的环境绩效设定了同样高的标准。2007 年，Warren 和 Mahoney 成为新西兰第一家获得 Toitū 零碳认证的建筑事务所。2009 年，我们被联合国认定为联合国气候中和网络中首批100个组织之一。

· Villa Maria Estate 新玛利庄园

新玛利庄园创建于 1961 年，是新西兰葡萄酒业的翘楚，是新西兰过去 30 年获奖最多的葡萄酒庄园，出品的优质葡萄酒享誉全球。新玛利庄园拥有两座荣获世界建筑设计大奖的酒厂，一座在奥克兰，另一座在马尔堡。

奥克兰的 Mongere 是新西兰唯一一家将所有的发酵罐都放在室内的酒厂，是形式与功能的完美结合。酒厂巧妙地依偎在火山口边缘，精巧的空间细节和有限的材料创造了一座现代建筑，建筑形式和空间的强烈组合反映了大规模葡萄酒生产的流程和效率，同时结合了传统葡萄园的优雅。

马尔堡的工厂为酿酒设备、工作区和储藏罐设计了最有效的布局，以尽量减少果汁和葡萄酒的移动。轻钢屋顶结构的跨度很大，在生产区上方高达 9.5 米，最大限度地减少了柱子的侵入，使空间格外开阔整洁。建筑由一系列叠加的水平层组成，与河谷的平坦和山丘的醒目背景相得益彰。

©VILLA MARIA

· The Hotel Britomart

建筑设计：Cheshire Architects

Britomart 酒店是新西兰首家也是目前唯一一家获得新西兰绿色建筑委员会认证的“绿色之星的五星级酒店。

酒店共十个楼层，建筑立面完全采用手工制作粘土砖，一排排光滑的玻璃窗点缀在富有肌理感的立面上，消解了庞大建筑体量带来的沉重感，使酒店看上去宛如漂浮在由鹅卵石小巷和码头仓库组成的城市挂毯之上设计致力于创造出一种深厚的工艺感，打破人们对于当代建筑风格的刻板印象，将建筑设计、室内设计以及历史遗产，无缝地融入到这座酒店的生态系统中。

©Cheshire Architects

· Brancott Estate 布兰考特酒庄

布兰考特葡萄园种植了新西兰第一株长相思。酒庄坐落在一片高耸的山坡上，宽阔的砾石铺就的屋顶延伸至内部和外部空间，餐饮空间、品酒设施以及私人接待和会议空间均可俯瞰谷底美景。

这座建筑的选址和构图极富诗意，从铺满石块的大面积悬挑屋顶，到微妙的平面变化以及与怀劳山谷景观的相互影响，无不体现了这一点。混凝土、玻璃、黑钢、织物和皮革经过精心设计，以专业的定位、加工和配重形成了一个独特而高度协调的建筑。

©marlboroughnz.com

建筑设计：Paul Rolfe Architects & Tonkin Zulaikha Greer Architects 

云雾之湾小屋是云雾之湾酒庄的奢华度假别墅。它设计和朝向最大限度地利用了场地的环境优势，包括阳光和山丘的壮观景色，强化了云雾之湾的品牌。

设计者特意将 "多云湾 "的美景刻画得淋漓尽致。建筑外观采用了当地典型的材料：风化钢材和木材，让人联想到田园风光中的乡村建筑，这确保了建筑能舒适地融入周围环境。为了形成意想不到的对比，建筑内部采用了细致考究的木材和石材。

©Tonkin Zulaikha Greer

· New Zealand Wine Centre 新西兰葡萄酒中心

建筑设计：Jerram Tocker Architects

新西兰葡萄酒中心投资 330 万纽币建成，于 2022 年由总理亲自揭幕开业。建筑对地点和更广阔的环境做出了敏感的反应，同时为许多不同的元素提供了一个焦点。

由于现有建筑之间的关系错综复杂，这座新建筑将它们天衣无缝地融合在一起。宽敞的阳台将客人从周围的庭院吸引进来，而且还提供了一个合作性的公共空间。现有建筑和未来建筑之间的通道清晰明了。在内部，一系列公共空间的设计非常注重隔音性能。天花板和墙板都采用了隔音材料，营造出美观且功能性极强的室内环境。

©Jerram Tocker Architects

· Bragato Research Centre 布拉加托研究中心

建筑设计：JTB ARCHITECTS

布拉加托研究所的布拉加托研究酒庄 – Rangahau Karepe Wāina o Aotearoa 于 2020 年竣工，是马尔堡第一座获得新西兰工业建筑 v3 级绿星 5 级认证的建筑。

该酒厂是在对更广泛的场地进行总体规划过程后开发的，其建筑形式简单，隐藏着一个复杂的项目，有助于改变内部研究工作的性质。设计中采用的可持续设计举措包括：

太阳能光伏板

雨水收集

雨水渗入地面

CIP（利用灰水回收的就地清洁技术）

日光收获

被动通气

Kingspan 面板高度绝缘

温度控制和运行成本是建筑物的关键功能，这些都已作为设计的一部分经过仔细考虑。

©JTB ARCHITECTS

· 佩勒林酒庄

酒庄拥有中奥塔哥地区最具特色和获奖最多的建筑。140 米长的 "飞檐 "屋顶既实用又具有象征意义。它既能防水，又能承受雪荷载，还能通过消除大部分太阳荷载来改善下方服务箱的环境性能。天蓬屋顶可以被解释为一种转变或蜕变，反映了葡萄的提炼过程，屋顶坡度变化的灵感来自于古老的静态图像，这些图像凝固了鸟儿飞行时的旋转动感。

©Peregrine Wines

· Amisfield Winery 艾菲酒庄

建筑设计：Warren and Mahoney Architects

酒庄的设计将传统的中奥塔哥材料和建筑形式与现代的室内和室外用餐体验融为一体。周围强大的地形地貌蕴含着与之相媲美的建筑内涵，而建筑的选址则使其坐落在这片土地中而非其上。主楼外有一个带室外壁炉和长形倒影池的长方形庭院。墙壁从建筑中延伸出来，消失在隆起的地面上，使建筑与景观融为一体，模糊了建筑与自然形态之间的界限。

©broadsheet.com

· Cloudy Bay 云雾之湾

壮观的中奥塔哥拥有云雾湾小屋豪华酒窖和餐厅。它坐落在葡萄园和邓斯坦湖之间，可以在这里品尝葡萄酒，并搭配午餐菜单上的当地美食。夏季，壮观的户外空间是放松身心的绝佳去处。冬季，在燃烧的壁炉旁舒适温暖的氛围中欣赏壮丽的景色。

对于那些想要深入探索的人来说，云雾之湾小屋也是独特私人体验的大本营。这些体验从一小时到一整天不等，包括葡萄园之旅、量身定制的品酒会和美食体验。

©Cloudy Bay

吉布斯本山谷度假村拥有 24 栋美丽的葡萄园别墅，为您提供皇后镇优质的酒庄住宿，屏息静气，远离尘世喧嚣。这里是休息和充电的宁静之所，同时也靠近中奥塔哥葡萄酒产区的所有景点。皇后镇的每栋豪华别墅都非常舒适、现代，并配备了所需的一切设施，让客人有宾至如归的感觉。每栋别墅都拥有 65 平方米的开放式室内居住空间，并设有独立的隐蔽露台和阳光庭院。在这个宁静的地方，您可以一边品尝美酒，一边欣赏迷人的景色。

©Gibbston Valley

· 奥克兰美术馆

建筑设计： FJMT&Archimedia

总部位于悉尼的 FJMT (Francis-Jones Morehen Thorp)、总部位于奥克兰的 Archimedia 和奥克兰市议会共同合作，为我们的新建筑开发设计——这是新西兰同类项目中最大的项目之一。

修复和扩建奥克兰美术馆 Toi o Tāmaki 为建筑团队带来了一系列独特的挑战。根本的挑战是修复这座精彩的遗产建筑，同时开发互补、灵活和现代的设计，美术馆重建的遗产方面塑造和定义了响应传统毛利信仰以及该地点的历史和地方意识的关键象征元素。

从基奇纳街看到重建的奥克兰美术馆

从1995年到2011年，新画廊附楼一直都是当代艺术的重要焦点。

© Tātaki

阿尔伯特公园，位于澳洲墨尔本近郊，在核心商业区南方3千米，以宽阔的街道、历史文化建筑、排屋、露天咖啡厅、公园和大量成熟的棕榈树和英桐树见称。

自1996年起，阿尔伯特公园每年都有举办一级方程式赛车。

©visitvictoria

@Melbourne

· 奥克兰大学（钟楼The Clock Tower）

建筑设计：美国Roy Lippincott & 澳大利亚Edward Billson

新西兰奥克兰大学成立于1883年，现为新西兰最大,拥有专业最多的大学，也是新西兰大学中国际排名最靠前的大学。

钟楼，The Clock Tower，是天空塔拔地而起前，城市的地标建筑。1919年，奥克兰市政府开始计划讨论兴建一座艺术博物馆性质的建筑物，而钟楼也因此诞生，它最初的名字是老艺术大楼/Old Arts Building。

钟楼的设计灵感来自英国牛津著名的汤姆塔/Tom Tower，建筑风格是典型的哥特式晚期风格，同时也深受当年兴起的新艺术运动的影响。

而包裹在建筑上的象牙白色的石质外墙，使用的是新西兰本地奥马鲁地区盛产的奥马鲁石（Oamaru Stone）。除了拥有八面体塔身的钟塔之外，自塔下方沿东西两个方向都伸展出了两个侧翼的长条形连体楼层。

-怀帕帕会堂-

怀帕帕会堂 (Waipapa Marae) 是奥克兰大学毛利人生活的焦点。

Tāne-nui-ā-rangi 所在的毛利会堂 (Marae) 是以怀帕帕 (Waipapa) 命名的，怀帕帕是独木舟的登陆地，位于旧火车站对面现在的海滩路 (Beach Road)。这个名字承认 Ngāti Whātua ki Orākei 是怀特玛塔的tangata whenua。Ngāti Hine 捐赠了托塔拉木和贝壳杉原木，用于雕刻房屋。大学代表团正式拜访了他们，感谢他们的礼物。

-太平洋岛民-

Fale Pasifika 是奥克兰大学太平洋生活的焦点。这样的建筑不仅仅是一个物理结构：它是他们的文化表达核心活动的参考点，并给他们一种地方和社区的感觉。

©The University of Auckland

· Cordis 柯蒂斯朗庭五星级酒店

Cordis, Auckland酒店位于热闹的住宅区，毗邻Upper Queen Street和Karangahape Road路，四周环绕着充满活力的街区。从这个中心位置，客人可以漫步到奥克兰域（Auckland Domain）或探索城市的博物馆、画廊和蓬勃发展的零售场所。

640间现代化的客房和套房以客人的舒适为设计理念，融合了温暖的木材、手工制作的家具和优质的纺织品，营造出低调的精致感。

©Cordis, Auckland

·  Scenic Hotel Marlborough 马尔堡风景酒店

位于布伦海姆 (Blenheim) 主镇，交通便利，是游客的舒适绿洲，也是探索该地区辉煌的理想基地。

4 星级超值酒店位于阳光明媚的马尔堡中心地带，距离布伦海姆市中心仅几分钟步行路程，新西兰最好的美食和美酒几乎就在您家门口。我们在马尔堡的住宿为布伦海姆（马尔堡葡萄酒之乡及其世界著名的长相思的中心）带来了轻松友好的氛围。

©Scenic Hotel Marlborough

· Crowne Plaza Christchurch 基督城皇冠假日酒店

基督城皇冠假日酒店位于基督城市中心，俯瞰历史悠久的维多利亚广场和标志性的埃文河，拥有 204 间宽敞、现代化的酒店客房，享有花园城市的最佳景观，

©Crowne Plaza

· Lake Tekapo 塔卡波湖

特卡波湖/Takapō 位于麦肯齐盆地的基督城西南处，该镇面向北，穿过美丽的绿松石色湖泊，到达南阿尔卑斯山的山脉。特卡波湖/塔卡波湖的浓郁乳白色绿松石色源自悬浮在水中的细岩粉（由冰川磨碎）。

特卡波湖相当于南半球的北极光，是新西兰观赏这首色彩交响乐的最佳地点之一。特卡波湖/塔卡波湖的最佳观赏期是 4 月至 9 月，以其清澈的夜晚和缺乏光污染而闻名，使其成为绝佳的观赏目的地。

©Lake TekapoNZ

· Chrischunch 纸教堂

建筑设计：坂茂

基督城硬纸板教堂开放于2013年，由日本著名建筑师坂茂设计，可同时容纳700人，是目前全球唯一由硬纸板建造而成的教堂，教堂的架构简单，采用A型结构，混凝土的基础再加上98个同样大小高度为23.8米的纸板管，构成了最安全的抗震建筑。

除了整体结构的完整性和抗震性，坂茂还采用了其他一系列有效的措施来增加教堂的安全性，也让纸教堂的使用寿命延长到50年，直到有一个更永久的教堂出现。基督城硬纸板教堂的彩色玻璃源自原来的基督城大教堂。教堂设计寿命为70年，象征基督城的创新、希望和灵感。

©Bridgit Anderson

· 新西兰基督城中央图书馆

建筑设计：Schmidt Hammer Lassen Architects

Téranga，新的基督城中央图书馆，是最新的锚项目要完成，并作为一个视觉上惊人的象征希望，团结和重生，将从根本上改变居民和游客体验基督城的方式中心。

该图书馆是自2010年和2011年毁灭性地震以来基督城市中心首批开放的公共建筑之一。

©PERKINS&WILL

· Kinross Cottages 金罗斯酒庄

 住宿位于皇后镇吉布斯顿谷的上佳位置，让您轻松探索热门景点和餐饮选择。 离开前，别忘了探访知名的Queenstown Gardens。

©Kinross Cottages

· Arrowtown 箭镇淘金小镇

箭镇是新西兰最风景如画的定居点之一，坐落在箭河（Arrow River）畔，一度是淘金热的现场。小镇保持着它的历史特色——有60多幢经修复的19世纪建筑。淘金的日子早已一去不复返（虽然还有可能从河里淘到金子)，箭镇现在以接待游客为主。

©klook.com

行程尚在规划中宣传期行程未全部确认，更多项目请参见行程

招生对象：

建筑、室内、景观设计师等设计相关从业者

地产开发商、设计院、事务所等设计团队

建筑学、景观园林、室内设计等设计相关专业学生及爱好者

行程时间：11.19-11.25